сЫР ПРОСТО СУПЕРСКИЙ!!!!! Каждый раз там беру такой.ммммммм
Кухни народов мира
Профессиональные разговоры и опыт сообщества. Новые сообщения и регистрация в архиве отключены.
Опять рыба Я и так свечусь (пусть и не очень ярко) - имени своему соответствую
Дык, а мясо - дорого и гормононапичкано.
Дык, а мясо - дорого и гормононапичкано.
Здравствуйте, Игорь! Раньше и я думал, что уж в креветке ну одни витамины.
Живут в море, люди их только ловят, вот всё вмешательство. Но к ужасу своему по ящику случайно увидел как их разводят на рисовых полях. Не знаю кто, вьетнамцы,китайцы или еще кто?, смотрел не сначала. Но суть в том, что пока нет всходов, в эту неглубокой воде, как то их там выращивают.По мере роста креветке не хватает пространства, она начинает болеть не достигнув товарного размера. Крестьяне для того что-б не пролететь с бизнесом сыпят в эту воду из мешков какую смесь из корма и антибиотиков. Смотреть это было просто Жесть. Понятно, что в море или океане этого нет, но впечатление получил.
О хорошем:
Игорь! Ваши рецепты, фотографии просто сказка. Глядя на это великолепие, получаю от Вашей работы, какую-то очень приятную радость.Спасибо Вам!
Ножи мечта!
Крестьяне для того что-б не пролететь с бизнесом сыпят в эту воду из мешков какую смесь из корма и антибиотиков.
есть подозрение, что доблестная Норвегия тоже балуется на своих рыбо-фермах антибиотиками и гормонами....и, потом, угощает россиян....
Вообще-то, по правилам, за неделю до отправки " в магазин" , рыбу прекращают кормить гормонами и антибиотиками....
... в Астрахани, наверное, совсем другое дело повезло
А я то думаю - что я так креветок не люблю?
сёмга - это рыбьи окорочка, без гормонов, ну никак
Доктор,вы меня пугаете ..Я ведь ,все еще верю,что рыбка натуральная...
К натуральной базарной рыбе можно отнести: хек, минтай, мойву, сельдь, скумбрию, (тюльку, салаку, кильку). Только она уже давно не свежемороженая. А бывший стратег. запас тех государств, которые импортируют ее к нам. А рыночный пангасиус, семга, форель, креветки и т.д. это просто... Очень люблю креветки, но пришлось отказаться от них.
С уважением
Вот как.... А я не понимала, до сих пор, все прелести нашего рыбного базарчика, что находится через две остановки от моего дома... где рыбка, которую по утрам вывозят на продажу, еще хлопает жабрами... но рыбу все равно не люблю
Имела ввиду "свеже"мороженную рыбу. На наших рынках тоже продают свежую рыбу ставковую. И море у нас относительно недалеко (пеленгас, карась, бычок). В зависимости от того региона, кто где проживает. А про форель, семгу, креветки - грустно. А про мясо еще грустнее. Многие дети на вид старше выглядят своего возраста. Практически все мясо на гормонах выращенное.
С уважением.
Спасибо Igor Boreychenko.
Он давно уже сам "кухни мира" нам показывает. Я на просмотр фото попадаю, когда голодная. Ну и после таких "вкусных" картинок получается съесть поболее..., аппетит разыгрывается
С уважением.
Когда ж, вы успеваете такие вкусняшки готовить?
Тут,блин,придешь с массажа вечером, домой,присядешь и встать уже не можешь.....
А затем - чайком побаловаться!
Для разнообразия сменим Бин Ча на То Ча
Поскреб по сусекам и
Разворачиваем сие китайское пуэрное чудо
Вглядываемся
С нашей точки зрения - фи! А у китайцев называется поэтично - гнездо / чаша!
Ковырнем самую малость
Проливом, проливом ее, пуэрину этакую
Вот такая смолка получилась
Дегустируем
Когда ж, вы успеваете такие вкусняшки готовить?
Тут,блин,придешь с массажа вечером, домой,присядешь и встать уже не можешь.....
Не бережете Вы себя.
Есть желание все деньги заработать?
Да,нет,у меня вроде,адекватные аппетиты на деньги...
а зачем же тогда ,клиентскую базу нарабатывать ? Шоб потом ,просто отказаться от всех ?
Вот и приходится пахать.Ведь массажисты тока и мечтают чтоб было много клиентов.
Ну,вот они-есть,и что ?работаю и мечтаю чай попить вот с таким вкусным пирогом!
Да я, могу и на ночь,поесть....
Мне не страшно,совсем....
Могу легко,тортик...на ночь..
Вот щас,приехала,только что и думаю-чего бы такого.....вкусненького...
Завтра рано опять на массаж--все растрясется....