Лишний вес. Проблемы, причины, способы борьбы.

По существу - одно дело тяжелоатлет или лифтер - до нынешних времен им обычно пофигу было до внешнего вида,ну и соответственно они были далеки от диет.
Поэтому и дибилдинг тоже от них далек - может и слава богу)

Соглашусь. Сам отношусь к этим строителям тела с иронией. И братца все время подкалываю. Хотя, в лифтинге и они кой чего могут))) Только вот их система сушки не может не вызывать у меня крайнего негатива, зная насколько это пагубно для организма. Но ведь не слушают, черти.

Однако,обычно все мы в молодости были Гераклами) Вот если,бы в своем возрасте,что то подобное было.

В молодости я весил 74 кг и входил в сборную Москвы по ЛА. Тяжестями начал заниматься чтобы закачать травмированную спину. Тут подключился брательник, начал меня "подкалывать" всякими волшебными снадобьями типа сустанона и ретаболила, и вуаля: результат налицо - спина больше не болела ни разу за последние 20 лет.

Нарушение регуляции углеводного обмена

Для непрерывности процесса гликолиза и цикла Кребса глюкоза должна постоянно поставляться в ткани организма. Это достигается ста­бильной концентрацией глюкозы крови (3,3—5,5 ммоль/л), которая в фи­зиологических условиях никогда не падает ниже критических величин (ко­лебания глюкозы в норме ±30 %, для сравнения: колебания содержания жирных кислот ±500% ). Уровень глюкозы крови определяется, с одной стороны, скоростью продукции эндогенной глюкозы, а с другой — скоро­стью утилизации глюкозы в тканях. Регуляция этих процессов осуществ­ляется нейрогормональным путем.
Показана возможность получения условнорефлекторной гипер- или гипогликемии у животных. Имеется также указание на то, что экспериментальный невроз сопровождается развитием гипергликемии, что со­ответствует и клиническим наблюдениям. Различные эмоции (испуг, боль, страдание и т.п.) могут вызвать изменения в функции эндокринных орга­нов и способствовать развитию диабета.
Нарушение гормональной регуляции приводит к развитию гипергликемии и в дальнейшем может вызвать сахарноый диабет. Ведущую роль при этом играет недостаток инсулина, связанный либо с уменьшением секреции инсулина, либо с гиперпродукцией контринсулярных гормонов. В то время как инсулин оказывает мощное гипогликемическое действие, контринсулярные гормоны препятствуют выраженному снижению глюко­зы в крови (табл. 9.1).

Увеличение концентрации глюкозы в крови вызывает секрецию ин­сулина путем стимуляции р-клеток островков Лангерганса, являющихся сенсорами глюкозы. При этом влияние контринсулярных гормонов на обмен углеводов уменьшается. Концентрация глюкозы в крови снижает­ся до нормы.
Стимуляторами скорости высвобождения инсулина могут быть гас­трин, секретин, холецистокинин. Содержание инсулина в плазме крови (у здорового человека натощак 10—20 мкмЕД) определяется не только скоростью его секреции, но и скоростью его метаболизма в печени и почках благодаря работе инсулининактивирующих(глютатионинсул интрансдегидрогеназа) и инсулиндеградирующих(протеазы) ферментных систем.
Таким образом, разные этапы углеводного обмена контролируются сложным комплексом стимуляторов и ингибиторов. Нарушения одного из этапов углеводного обмена или регулирующего механизма приводят к расстройству углеводного обмена и проявляются в изменении величины интегрального показателя этого обмена — концентрации глюкозы крови (гипо- или гипергликемия).
Гипогликемия — снижение концентрации глюкозы крови ниже 3,3 ммоль/л. Общими причинами гипогликемии являются недостаточное по­ступление глюкозы в кровь, ускоренное ее выведение из крови, комбина­ция этих факторов.
Различают физиологическую и патологическую гипогликемию. Физиологическая гипогликемия встречается у здоровых людей при усиленной мышечной работе, приводящей к значительному потреблению глюкозы как источника энергии.
Неонатальная гипогликемия — гипогликемия новорожденных, особенно если масса новорожденного ниже 2500 г; часто наблюдается у млад­шего из родившихся близнецов. Гипогликемия развивается в течение нескольких суток или часов после рождения. Ее развитию способствуют охлаждение ребенка и несовершенство механизмов регуляции углевод­ного обмена. У ребенка в период голодания после рождения резко воз­растает гликогенолиз, в результате чего запас гликогена в печени умень­шается. Гипогликемия может быть значительной, когда уровень глюкозы в -крови снижается до 1 ммоль/л и ниже, сопровождаться тремором, циа­нозом, возбуждением, иногда судорогами. Неонатальная гипогликемия может привести к тяжелым отдаленным последствиям: отставанию в интеллектуальном развитии, атрофии зрительного нерва, снижению ост­роты зрения.
Однако чаще гипогликемия является следствием патологических расстройств:
• передозировки инсулина при лечении сахарного диабета;
• повышенной продукции инсулина при гиперфункции инсулярного ап­парата поджелудочной железы (гиперплазия, инсулинома);
• недостаточности продукции гормонов, способствующих катаболиз­му углеводов: СТГ, тироксина, адреналина, глюкокортикоидов и др.;
• недостаточном расщеплении гликогена при гликогенозах;
• мобилизации большого количества гликогена из печени (длитель­ная физическая работа), невосполняющаяся алиментарно;
• поражении клеток печени (острые и хронические гепатиты);
• нарушении всасывания углеводов в кишечнике.
При уровне сахара в крови ниже 3—4 ммоль/л развиваются тахикардия, тремор рук, обусловленные компенсаторной гиперпродукцией адреналина, чувство голода (возбуждение вентролатеральных ядер ги­поталамуса, связанное с низким уровнем глюкозы в крови), появляются симптомы поражения нервной системы: слабость, раздражительность, повышенная возбудимость, чувство страха. При нарастающей гипогли­кемии к этим симптомам присоединяется снижение чувствительности. Иногда появляются галлюцинации. При гипогликемии резко понижается потребление мозгом кислорода, поэтому продолжительные и часто по­вторяющиеся периоды гипогликемии приводят к необратимым измене­ниям в нервных клетках. Сначала нарушаются функции коры головного мозга, а затем и среднего мозга (церебральная гипогликемия).
Падение концентрации глюкозы в крови ниже 2,5 ммоль/л резко нарушает деятельность ЦНС. Снижение окислительных процессов и наруше­ние обмена веществ в головном мозге приводят к потере сосудистого то­нуса, расширению сосудов микроциркуляторного русла, увеличению их проницаемости, отеку мозга. Возникают судороги типа эпилептических. Может развиться гипогликемическая кома. Судороги имеют определенное компенсаторное значение, так как способствуют расщеплению гликогена мышц. При этом из образовавшейся молочной кислоты в печени синтези­руется глюкоза и уровень сахара в крови возрастает.
Гипергликемия — повышение концентрации глюкозы в крови выше 5,5 ммоль/л. Может развиваться в различных условиях.
Физиологическая гипергликемия имеет приспособительное значе­ние, так как обеспечивает доставку тканям легко утилизируемого энергетического материала.
Алиментарная гипергликемия появляется после приема большого количества легко усвояемых углеводов (сахар, конфеты, мучные изделия и др.), при этом из кишечника быстро всасывается большое количество глюкозы, превышающее возможности печени и других тканей ассимили­ровать ее. Если это количество превышает 8,88 ммоль/л (почечный по­рог), то сахар появляется в моче (глюкозурия).
Эмоциональная гипергликемия развивается при волнениях, эмоциональном возбуждении, сильной боли. Процесс возбуждения из коры го­ловного мозга иррадиирует на подкорковую область. Импульсы по сим­патическим путям идут к печени, где усиливают гликогенолиз и тормозят липогенез.
При стойком нарушении того или иного звена регуляции углеводного обмена возникают патологические гипергликемии.
Гормональная гипергликемия обусловливается нарушением функции эндокринных желез, гормоны которых участвуют в регуляции угле­водного обмена. Так, при глюкагономе — опухоли из клеток Лангерганса, возрастает продукция глюкагона, при болезни и синдроме Иценко—Ку­шинга — глюкокортикоидов; при феохромоцитоме — адреналина. Избы­ток этих гормонов через механизмы, описанные выше, приводит к повы­шению концентрации глюкозы в крови, несмотря на нормальный или даже увеличенный уровень инсулина.
Гипергликемия при недостаточности инсулина является наиболее выраженной и стойкой. Она может сопровождаться определенными симптомами — сухостью во рту, жаждой, полиурией, похуданием.

Абсолютный или относительный дефицит инсулина приводит к энергетическому голоданию мышечной и жировой тканей. Компенсаторно уси­ливается секреция контринсулярных гормонов, в частности глюкагона. Вместе с дефицитом инсулина это приводит к расстройствам углеводно­го, жирового и белкового обмена, водно-электролитного и кислотно-ос­новного баланса.
Углеводный обмен. В печени снижается активность глюкокиназы — уменьшается синтез и увеличивается распад гликогена; усиливается глюконеогенез, повышается активность глюкозо-6-фосфатазы, увеличивает­ся поступление глюкозы в кровь. В мышцах уменьшается образование и усиливается распад гликогена, увеличивается поступление молочной кис­лоты в кровь; уменьшается синтез и усиливается распад белка, увеличи­вается выход аминокислот в кровь. Уменьшается поступление глюкозы в жировую ткань (ИЗД). Тормозятся пентозофосфатный путь окисления глюкозы и образование НАДФ+. Развиваются гипергликемия, аминоацидемия и лактацидемия (молочно-кислый ацидоз).
Белковый обмен. Преобладают процессы распада белка, особенно в мышцах, что сопровождается увеличением аминокислот и мочевины в крови и моче и отрицательным азотистым балансом; клинически прояв­ляется падением массы тела (ИЗД), понижением пластического, в том числе регенераторного, потенциала организма.
Жировой обмен. В жировой ткани уменьшается синтез триглицери­дов и усиливается липолиз, при этом в крови повышается концентрация свободных жирных кислот (СЖК), снижается масса тела (ИЗД). В печени увеличивается содержание СЖК, меньшая часть которых используется на синтез триглицеридов и вызывает жировую инфильтрацию печени. Боль­шая часть СЖК в отсутствие инсулина окисляется в печени только до ацетил-КоА, из которого затем в условиях задержки ресинтеза жирных кис­лот из-за дефицита НАДФ+ и подавления цикла Кребса образуются кетоновые тела — ацетоуксусная и р-оксимасляная кислоты и ацетон. По­является гиперкетонемия до 5—7 ммоль/л, кетонурия — 140 мг/сут (норма — 10—30 мг/сут). Гиперлипидемия приводит к угнетению использо­вания мышцами глюкозы, а, следовательно, способствует накоплению глюкозы в крови. Избыток ацетоуксусной кислоты идет на синтез холес­терина, развивается гиперхолестеринемия. В этих условиях в печени уси­ливается синтез ЛПОНП и ЛПНП.

Жировой обмен

Быстрее всего в организме перевариваются жиры, медленнее всего — белки. Регуляция углеводного обмена в основном осуществляется гормонами и центральной нервной системой. Поскольку в организме все взаимосвязано, любые нарушения в работе одной системы вызывают соответствующие изменения в других системах и органах.

О состоянии жирового обмена косвенно может свидетельствовать уровень сахара в крови, указывающий на активность углеводного обмена. В норме этот показатель составляет 70—120 мг%.

Регуляция жирового обмена

Регуляция жирового обмена осуществляется центральной нервной системой, в частности гипоталамусом. Синтез жиров в тканях организма происходит не только из продуктов жирового обмена, но также из продуктов углеводного и белкового обмена. В отличие от углеводов, жиры могут храниться в организме в концентрированном виде долгое время, поэтому избыточное количество сахара, поступившее в организм и не израсходованное им сразу же на получение энергии, превращается в жир и откладывается в жировых депо: у человека развивается ожирение.

Основная часть пищевых жиров подвергается перевариванию в верхних отделах кишечника при участии фермента липазы, который выделяется поджелудочной железой и слизистой оболочкой желудка.

Норма липазы сыворотки крови — 0,2—1,5 ед. (менее 150 Е/л). Содержание липазы в циркулирующей крови повышается при панкреатите и некоторых других заболеваниях. При ожирении отмечается снижение активности тканевых и плазменных липаз.

Ведущую роль в обмене веществ выполняет печень, являющаяся одновременно и эндокринным, и экзокринным органом. Именно в ней происходит окисление жирных кислот и вырабатывается холестерин, из которого синтезируются желчные кислоты. Соответственно, в первую очередь уровень холестерина зависит от работы печени.

Желчные, или холевые кислоты представляют собой конечные продукты обмена холестерина. По своему химическому составу это стероиды. Они играют важную роль в процессах переваривания и всасывания жиров, способствуют росту и функционированию нормальной кишечной микрофлоры.

Желчные кислоты входят в состав желчи и выделяются печенью в просвет тонкой кишки. Вместе с желчными кислотами в тонкий кишечник выделяется небольшое количество свободного холестерина, который частично выводится с калом, а оставшаяся его часть растворяется и вместе с желчными кислотами и фосфолипидами всасывается в тонкой кишке.

Продуктами внутренней секреции печени являются метаболиты — глюкоза, необходимая, в частности, для мозгового обмена и нормального функционирования нервной системы, и триацил-глицериды.

Процессы обмена жиров в печени и жировой клетчатке неразрывно связаны между собой. Свободный холестерин, находящийся в организме, тормозит по принципу обратной связи собственный биосинтез. Скорость превращения холестерина в желчные кислоты пропорциональна его концентрации в крови, а также зависит от активности соответствующих ферментов. Транспортировка и запасание холестерина контролируется различными механизмами. Транспортной формой холестерина являются, как уже было отмечено ранее, липоиротеиды.

Влияние гормонов на аппетит и усвоение питательных веществ

Жир, присутствующий в организме человека, подразделяется на структурные эссенциальные липиды, входящие в состав всех клеточных мембран, и депонированные (запасные) жиры, преимущественно триглицериды, образующиеся под кожей или вокруг внутренних органов.

Накопление жира происходит в специализированных клетках — адипоцитах. Размеры и количество адипоцитов различаются в разных участках тела человека. Общее число этих клеток повышено у лиц, ожирение у которых развилось в детстве.

Адипоциты вырабатывают белок-гормон, который называется лептин (от греч. leptos — худой), регулирующий процессы отложения жира в жировой ткани. Предполагается, что лептин имеет в гипоталамусе специфические рецепторы, с участием которых осуществляется передача сигнала в данный отдел головного мозга о величине жировой ткани.

Таким образом, лептин участвует в регуляции аппетита и энергетического обмена. У худых людей лептин в плазме крови представлен в основном в связанной форме, а в плазме крови тучных людей лептин присутствует в свободной форме. Предполагается, что ожирение у человека может быть связано с нарушением взаимодействия лептин а с его рецепторами в гипоталамусе.

Концентрация лептина в крови повышается ночью, поэтому одной из причин ожирения может быть также недостаточно длительный или неполноценный ночной отдых.

За ликвидацию жира из жировых депо и стимуляцию синтеза белков отвечает гормон роста соматотропин — СТГ. Он вырабатывается в глубоких фазах сна, что является еще одной возможной причиной развития ожирения при недостатке ночного отдыха. Норма содержания СТГ в крови: 0,2—13,0 мЕ/л.

В результате расщепления жиров в процессе пищеварения в организме образуется смесь жирных кислот, ди- и моноглицеридов. Образовавшиеся жирные кислоты входят в состав фосфолипидов, холестерина и т. д. или подвергаются биологическому окислению. Окисление жирных кислот активизируют гормоны щитовидной железы, а на синтез жиров из углеводов стимулирующее действие оказывает инсулин. Главным фактором в развитии так называемого наследственно-конституционного ожирения является обычно гиперсекреция инсулина. Нормы содержания в крови гормонов поджелудочной железы: глюкагон — 20—100 пг/мл (измеряется натощак); инсулин — 4—25 мкЕ/мл: 29—181 пмоль/л.

Некоторые гормоны щитовидной железы, или тиреоидные гормоны, существенно влияют на скорость обменных процессов в организме. Гиперфункция щитовидной железы ведет к уменьшению запасов жира, а гипофункция нередко сопровождается ожирением. Наибольшее влияние на метаболизм оказывает тироксин.

Нормы содержания гормонов щитовидной железы в сыворотке крови: общин тироксин (Т4): 50—113 нг/мл; 5—12 мкг% (4—11 мкг%); 65—156 нмоль/л (51—142 нмоль/л) — в зависимости от метода: свободный тироксин: 0,8—2,4 нг% (0,01—0,03 нмоль/л). Трийодтиронин (ТЗ): 0,8—2,0 нг/мл. Тироксин-связывающий глобулин (ТСГ): 2—4,8 мг%.

Усиленное образование жира из углеводов и его депонирование наблюдается также при повышенной секреции кортизола — гормона, вырабатываемого надпочечниками. Содержание кортизола в крови меняется в зависимости от времени суток и достигает своего пика в утренние часы. Этот жизненно важный для нашего организма гормон принимает участие в регуляции многих обменных процессов и играет ключевую роль в защитных реакциях организма на стресс и голод; оказывает противовоспалительное действие. К сожалению, у многих людей повышение содержания кортизола в крови во время стресса стимулирует аппетит и одновременно снижает скорость обмена веществ. У женщин повышенный уровень кортизола, кроме того, может приводить к бесплодию: нарушается процесс овуляции, а если овуляция все же происходит и наступает беременность, то в большом проценте случаев происходят выкидыши на поздних сроках (чаще после 20 недель). Норма содержания данного гормона в крови зависит от времени суток: в 8 часов — 5—25 мкг%; в 20 часов — менее 10 мкг%.

Выработка гормонов коры надпочечников регулируется адренокортикотропным гормоном гипофиза — АКТГ (норма: 2,2—10 пмоль/л). При повышенной секреции АКТГ и глюкокортикоидов происходит усиленное преобразование углеводов в жиры с последующим их отложением в тканях. Тест с АКТГ (стимулирующий) для кортизола: 30— 45 мкг%; тест с дексаметазоном (ингибирующий): 5 мкг%.

Женские гормоны (эстрогены) и мужской гормон тестостерон

Гормоны, вырабатываемые женским организмом (эстрогены — эстрадиол, эстриол и др.) также оказывают влияние на жировой обмен и распределение жировых отложений. Среднее соотношение количества жиров и протеинов в организме взрослого юноши — 15 к 45%, а в организме девушки — 25 к 20%. Для начала менструаций необходима так называемая критическая масса тела (не менее 50 кг), и определенный процент (не менее 35) массы жировой ткани от общей массы организма. Женский организм накапливает жир, чтобы запасти энергию для кормления детей и обеспечить запас на тот случай, если во время беременности будет не хватать еды.

Несмотря на то что условия жизни современных людей сильно изменились по сравнению с теми, в которых жили наши далекие предки, природа продолжает действовать «по старинке». Большинство девушек, у которых жир откладывается на животе и бедрах слишком интенсивно, пытаются избавиться от этого «подарка» природы при помощи различных диет. Однако «виновники» этого процесса, эстрогены, зачастую сводят все усилия на нет. Справедливости ради стоит отметить, что эстрогены оказывают и положительное воздействие на внешность — обеспечивают упругость и шелковистость кожи, рост груди и многие другие факторы, определяющие женскую привлекательность.

Норма для женщин (эстрадиол):

в фолликулиновую фазу менструальногоцикла — 20,7—85,8 пг/мл;
в преовуляции — 82,8— 287,3 иг/мл;
в лютеиновую фазу — 37,9—172,4 пг/мл;
в постменопаузе 0,68—54 нг/мл. Норма для детей: 1,6—9,1 нг/мл.
Другой гормон, тестостерон, секретируется и в мужском, и в женском организме, но у мужчин его вырабатывается в 15—20 раз больше.

После 35—40 лет выработка тестостерона и эстрогенов снижается, вследствие чего жир и у мужчин, и у женщин начинает откладываться в области живота.

И, наконец, существует еще один гормон, производимый в желудке, — грелин. Согласно последним исследованиям ученых, именно этот гормон посылает в мозг сигналы о голоде, что у многих людей приводит к перееданию.

Вот - через VK

Sportwiki | Научный бодибилдинг и фитнес
сегодня в 0:02
Локальное жиросжигание

Локальное жиросжигание - это попытка уменьшить количество жира, прилегающего к тренируемой мышце в определенной области своего тела. Например, прокачка мышц живота для получения рельефного пресса.

Кажется логичным, что «какая мышечная группа работает, такая и худеет», однако исследования говорят об обратном. Согласно научным данным, если вы хотите рельефный пресс, то качать нужно не только его, а все группы мышц, чтобы добиться сжигания жира во всем организме.

https://vk.com/sportswiki_vk?w=wall-67493292_35196

С подачи Доктора вот вам статья.

Сегодня среди прочих диет популярно лечебное голодание. Так ли это безвредно для человеческого организма? Действительно ли голодание способствует выведению шлаков? Об этом Pravda.Ru рассказал доцент кафедры судебной медицины Российского национального исследовательского медицинского университета имени Н. И. Пирогова, кандидат медицинских наук, доцент Эдуард Туманов.

0 комментариев 9 поделились
Голодание - форма токсикомании
Фото: Fotodom.ru/DP
— Майя Плисецкая на вопрос о диетах рекомендовала простой метод: "Не жрать". Что вы можете сказать о лечебном голодании?

— Я все время говорю, что надо меньше есть, не делать из еды культа, потому что, на самом деле, ожирение и истощение носят одно название — это дистрофия, просто это разные варианты дистрофии.

— Но, в целом, голодание бессмысленно? И как должен питаться человек, который хочет быть здоровым и стройным?

— Голодание не только бессмысленно. Голодание разрушает организм очень стремительно.

В прошлом году мои хорошие знакомые попросили меня побеседовать с их дочерью, которая в очередной раз села на голодание, причем голодание довольно жесткое — включается только минеральная вода в определенных количествах. Девочка уже дважды лечилась от анорексии в психиатрическом стационаре. И родители, напуганные перспективой третьей госпитализации в психиатрический стационар, попросили меня с ней побеседовать. Я понимал, что дело это абсолютно бесперспективное, но из уважения к родителям согласился побеседовать с девочкой.

На девочку смотреть страшно: волосы секутся, ногти слоятся, угревая сыпь на теле, остистые отростки, как у динозавра. Но девочка стремится еще к идеалу, ей надо сбросить сколько-то килограммов, чтобы быть совсем красивой. У нее уже, правда, как у того же динозавра, коленки внутрь вывернуты, суставы разболтанные в результате недоедания, но тем не менее, она стремится к совершенству.

И ключевая фраза, которую она сказала: "Эдуард Викторович, понимаете, в голодании самое тяжелое — это первые двое суток выдержать, а потом, когда шлаки выходят, такая легкость в теле появляется".

— И что же это за легкость?

— А тут все очень банально и объяснимо. Во-первых, касательно шлаков, у нас в организме шлаков нет. Спешу разочаровать многочисленных слушателей, я и снаружи, и изнутри видал больше тысячи кишечников за свою жизнь, и нигде шлаков не видел. У нас не доменная печь и отходов металлургического производства нет. А те продукты обмена, которые появляются в организме, мой организм достаточно успешно выводит. Поэтому что такое шлаки никто в медицине не знает, это термин натуропатов и иже с ним. То есть кишечник не забивается.

Мы сейчас не говорим про патологические состояния, когда происходит поражение кишечника, допустим, вследствие тромбоза либо в результате роста опухолей. Мы эти патологические состояния не будем рассматривать, а у здорового человека шлаков нет.

У нас эпителий регенерирует раз в сутки. Кишечник покрыт мощным слоем слизи. К слизи попробуйте что-нибудь приклеить — надо же обезжирить сперва. А это никак не получается. Даже если приклеится, через сутки опять в просвет кишечника свалится, потому что эпителий растет. И куда все будет скатываться? В просвет кишечника, естественно.

Поэтому шлаки — это глупость несусветная. Для тех, кто не понимает: мне очень нравятся эти плакаты, когда нарисован кишечник, повороты кишечника, и там написано "места зашлакованности". Все дело в том, что этих углов кишечника у живого человека нет. Это понятие немножко виртуальное, потому что кишечник постоянно перистальтирует, этот угол перемещается все время то немножко туда, то немножко сюда, то немножко вверх, то немножко вправо, то немножко влево.

— А откуда же тогда берется это чудесное чувство легкости, которое наступает в процессе голодания?

— А вот тут интересно. Все дело в том, что как только человек садится на голодание, резко замедляется продвижение пищевых масс по кишечнику, потому что организм в панике. Потому что один говорит: "Надо принимать пищу". А другой говорит: "А пища не поступила". Поэтому скорость эвакуации желудочно-кишечного содержимого резко замедляется, и организм начинает забирать все по максимуму. Так формируется каловый камень, который потом надо будет выводить. То есть чудо голодания всегда связано еще с клизмлением, то есть обязательно надо клизмы ставить.

Оно и понятно. С одной стороны, кишечник не развивается при голодании, то есть идет нарушение моторики кишечника. А с другой стороны, те камни, которые сформировались в результате голодания, надо как-то выводить, надо помогать организму. Поэтому во всем голодании есть четкая орально-анальная фиксация.

Далее, первые сутки-двое организм будет жить за счет запасов тех питательных веществ, которые еще есть в кишечнике, и за счет запасов гликогена, который есть в печени и мышцах. Но со временем это истощится. Гликоген уйдет. А организму нужна энергия для выживания.

И самый простой, самый эффективный, самый энергетически оптимальный путь в этой ситуации, когда надо резко и фактически из ниоткуда взять энергию — это расщепление собственных мышц. Жир будет расщепляться в последнюю очередь, в первую очередь начнут расщепляться мышцы. И процесс этот называется неоглюкогенез, но он не совсем совершенен. В ходе глюкогенеза образуется довольно много побочных продуктов, которые называются кетоновые тела, развивается состояние, которое называется кетоацидоз.

Вы никогда не общались с людьми, которые голодают четвертые-пятые сутки? У них довольно тяжелое дыхание, у них неприятный запах изо рта идет, потому что эти кетоновые тела начинают, в том числе, испаряться через легкие. Это же токсические вещества, и организм начинает выводить их через кожу, через легкие, с мочой, с калом. Но кетоновые тела также токсически действуют на нашу центральную нервную систему.

— То есть ощутимая легкость — это элемент отравления?

— Да. Бедному токсикоману, чтобы получить свой токсикоманский кайф, надо как минимум две вещи: тюбик БФ и полиэтиленовый пакет, - а у голодающего все с собой. И поэтому он и стремится еще раз повторить голодание, потому что он, как токсикоман, подсаживается на это состояние. По большому счету, он, может быть, даже не отдает себе отчет, он не понимает, почему он стремится голодать вновь, но он опять уходит в голодание, чтобы опять получить те чувства интоксикации, которые он испытывал в этом состоянии.

— То есть, по сути, это форма токсикомании, с которой никто не борется, потому что никто не понимает, что это токсикомания?

— Нет, врачи понимают.

— А вы рассказали это той девушке? Что она вам ответила?

— Она находится под токсическим эффектом. У нее критическое восприятие жизни резко снижено. Ей что рассказывай, что не рассказывай, ее пока не выведешь из этого состояния, рассказывать бессмысленно. Попробуйте наркоману, который находится под кайфом, объяснить, что колоться плохо. Или алкоголику, который хорошо принял на грудь, расскажите, что это плохо. Надо сперва человека вывести из этого состояния, а потом уже попытаться с ним беседовать.

http://www.pravda.ru/health/prophylaxis ... w.facebook

Кортизол, эстроген, инсулин: Как питанием сбалансировать главные гормоны

Чем питаться для баланса гормонов?

Когда наша гормональная система сбалансирована, то гормоны ведут себя как мудрые наставники для организма, отправляя команды по типу «сделай это» или «сделай то» клеткам нашего тела с целью обеспечить гомеостаз.

Гомеостаз – это то самое состояние, когда у вас шикарные густые волосы, крепкие ногти, чистая кожа, стабильное настроение и вес, вы стрессоустойчивы, обладаете хорошим пищеварением и либидо.

Но, к сожалению, наша гормональная система уж очень подвержена воздействию окружающей среды, в частности, влиянию токсинов, плохого сна, неправильного питания, непостоянства микрофлоры кишечника и даже плохих мыслей.

Выделяют 5 самых главных гормонов, влияющих на гомеостаз организма, и чтобы их привести в равновесие, не обязательно сразу же прибегать к лекарствам или пищевым добавкам, для начала стоит попробовать отрегулировать ситуацию с помощью специально подобранных продуктов, которые обладают способностью восстанавливать гормональный баланс.

Как питанием сбалансировать главные гормоны

1. Высокий уровень кортизола

Как он работает:

Кортизол является основным гормоном реакции на стресс, а его выработкой занимаются надпочечники. Повышенный уровень кортизола влечет за собой повышение кровяного давления и уровня сахара. Хронически высокий уровень гормона может привести к чувству повышенной возбужденности или неловкости в теле, депрессии, скорому старению, набору веса, проблемам с сахаром в крови и метаболическому синдрому.

Что вы можете замечать:

Чувство, будто вы постоянно в бегах, выполняя одно задание за другим
Сложности с потерей веса, особенно в области талии
Частую смену настроения или депрессию
Появление мгновенной реакции злости или ярости
Трудности с расслаблением вечером или плохой сон
Слабые ногти или проблемы с кожей, такие как экзема или тонкая кожа
Высокое давление или повышение уровня сахара в крови (или оба симптома)
Провалы в памятиили недостаточное внимание, особенно во время стресса
Тяга к соленым или сладким продуктам
Низкое либидо

Пищевое решение:

Экстрачерный шоколад способен снизить уровень гормона кортизола. Также можно время от времени употреблять рыбу, выращенную в естественных условиях. Вкусное лекарство, не правда ли?!

2. Инсулин
Как он работает:

Инсулин регулирует количество глюкозы у нас в крови. Главной проблемой с инсулином является его постоянное повышение, что приводит к резистентности к инсулину (когда клетки становятся не восприимчивыми к этому гормону, и глюкоза в крови повышается до преддиабетического уровня или даже уровня диабета).

Что вы можете замечать:

Огромную тягу к сладостям
Трудно перестать есть(или остановиться после одной порции) высокоуглеводную пищу такую как шоколад,мороженное или картофель фри
Уровень сахара в крови натощак больше обычного ( больше 85мг/дл)
Чувство дрожи,беспокойства или раздражительности между приемами пищи
Для женщин объем талии 89 см и больше( на уровне пупка), а для мужчин — 102 см
Индекс массы тела выше 25
Синдром поликистозных яичников, состояние включающее нерегулярный менструальный цикл, акне, повышенный рост волос, а иногда бесплодие и кисты на яичниках
Низкий уровень HDL холестерина и/или высокий уровень триглицеридов
Высокое кровяное давление (выше 140/90)
Уровень инсулина натощак выше 5мкЕд/мл

Пищевое решение:

Ешьте регулярно квашеную капусту (или кимчи, или другие ферментированные овощи): это продукт с доказанной эффективностью уменьшения уровня глюкозы.

Как питанием сбалансировать главные гормоны

3. Слишком много тестостерона

Как он работает:

Тестостерон – гормон, вырабатываемый в яичниках женщин, яичках мужчин и в надпочечниках. Он очень важен для ощущения благополучия, уверенности в себе, поддержания тонуса мышц, роста костей и половой функции. С чрезмерным его повышением сталкивается 30% женщин, это чревато акне, нерегулярными менструациями, повышенным ростом волос на теле, потерей волос на голове и бесплодием.

Что вы можете замечать:
Акне
Лишние волосы на гоуди
Жирная кожа и волосы
Выпадение волос на голове (иногда в сочетании с избыточным ростом волос на теле)
Изменение цвета подмышек: они становятся темнее и толще, чем ваша нормальная кожа
Папилломы, особенно на шее и верхней части туловища
Гипергликемия или гипогликемия, или нестабильный сахар в крови
Вспыльчивость и раздражительность, чрезмерно агрессивное поведение
Депрессия или тревога
Синдром поликистозных яичников, как правило с кистами на яичниках, бесплодие и менструальные циклы, реже, чем каждые 35 дней

Пищевое решение:

Чаще употребляйте в пищу зеленые бобы, а также тыкву и тыквенные семечки, все они богаты цинком, а он играет важную роль в половом развитии, менструации и овуляции. Дефицит цинка связан с акне и повышенным уровнем андрогенов – группы гормонов, к которой принадлежит тестостерон.

4. Слишком много эстрогена

Как он работает:

Эстроген относится к семейству половых гормонов, которое ответственно за женские проявления в теле, такие как грудь и бедра. Но иногда возможен переизбыток этих нужных веществ: более 700 известных токсинов в окружающей среде могут имитировать эстроген и таким образом привести к загрязнению организма чрезмерным количеством гормона.

Что вы можете замечать:

Вздутие, отечность или удержание жидкости в организме
Ненормальные результаты анализов мазков Папаниколау
Сильное кровотечение, в том числе и при менопаузе
Быстрый набор веса, особенно на бедрах и ягодицах
Увеличение размера груди или ее чувствительности
Миома, эндометриоз или болезненные менструации
Перепады настроения, ПМС, раздражительность, плаксивость, небольшие срывы или тревожное состояние
Мигрени или другие виды головных болей
Красный румянец на лице (или диагноз розацеа)
Проблемы с желчным пузырем или его удаление

Пищевое решение:

При проявлении вышеуказанных признаков ешьте больше овощей семейства крестоцветных, например, брокколи, цветная капуста, листовая капуста. Эти овощи блокируют эстроген, клетчатка помогает вывести из организма избыточный гормон, и в целом крестоцветные помогают стареющим клеткам выводиться, а не сновать по организму, сея хаос и ускоряя процесс старения.

5. Низкий уровень тиреоидных гормонов

Как они работают:

Наша щитовидная железа отвечает за обмен веществ, а именно за то, как быстро или медленно в нашем организме происходят биохимические реакции, в том числе и скорость сжигания калорий. В частности, работа этой железы заключается в приеме йода, который находится во многих пищевых продуктах, и соединении его с тирозином для производства тиреоидных гормонов – гормона тироксина (Т4) и активного тиреоидного гормона под названием трийодтиронин (Т3).

Приблизительно у 10% женщин встречается недостаточный уровень тиреоидных гормонов из-за медленной работы щитовидной железы, таким образом энергия тратится на более важные функции, не удовлетворяя потребности волос, кожи и функций кишечника. Эти женщины страдают от медленного метаболизма: они подавлены, измучены запорами, быстро набирают вес и имеют проблемы с волосами, кожей и суставами.

Что вы можете замечать:

Сухие, похожие на солому волосы, которые легко запутываются и выпадают
Сухая кожа, снихение потоотделения, тонкие и ломкие ногти
Дополнительные килограммы, от которых невозможно избавиться, задержка жидкости
Испражнения реже одного раза в день или чувство неполного опустошения кишечника
Мышечные и суставные боли
Холод и покалывание в руках и ногах, непереносимость тепла или холода
Медленная речь, сложности с концентрацией, вялые рефлексы и замедленная реакция
Вялость и усталость, особенно по утрам, депрессия и смена настроения
Увеличение щитовидной железы и трудности при глотании

Пищевое решение:

Очень хороши в этой ситуации бразильские орехи. Кроме йода, вам нужны селен, цинк и медь для правильной работы щитовидной железы. Бразильские орехи – самый богатый пищевой источник селена. Иногда людям с болезнью Хашимото советуют его избегать. В остальных случаях селен необходим для производства глутатиона, чтобы уменьшить количество тиреоидных антител. Съедайте 1-3 бразильских ореха в день и будьте здоровы!опубликовано econet.ru

Автор: Ольга Шарипова

[hide]http://econet.ru/articles/144671-kortizol-estrogen-insulin-kak-pitaniem-sbalansirovat-glavnye-gormony[/hide]

Ну разговоры разговорами,выкладывание умных статей не помогут стать стройнее - подвожу промежуточные итоги.

С конца августа месяца 2016 года и до сегодняшнего дня - скинул 15 кг с небольшим.
Был 105 в конце августа - сейчас 89,3 кг.
Практически 5 с небольшим месяцев.Визуально сильно стало заметно после 10-12 кг,ушло пузико,щеки))

Задача - не просто похудеть,а уменьшить % жира,сохранив мышечную массу + по возможности силовые результаты.

В Новый Год,кстати,ни в чем себе не отказывал - трескал все,что душа желает,пил водочку всласть,но в меру.)))

Скидываю лишние кило не один,а в паре со своим напарником по тренировкам,вместе друг друга мотивируем,обмениваемся впечатлениями от диеты,пробуем разные корректировки по питанию.

Скорее всего продолжим еще месяца 4-5 до достижения нужного результата - то есть до порядка 10% жира в теле.

Сегодня зафиксирован вес на новом рекордном минимуме - 86,8 кг. Был небольшой двухнедельный запланированный перерыв. Сейчас вес снизился.На тренировке почему то рабочие веса повысились.
Талия пошла на убыль.

Всем стало интересно.
А причём тут диетологи и дробное питание? Ведь я писала об оздоровлении, с побочным эффектом похудения (очень может быть, что только до комфортного для организма веса). Дать себе время на самовосстановление и мелкий ремонт.
Я так поняла, что Вы сильно против 16 часов... Например, здесь официальная медицина рекомендует при химиотерапии не есть вообще день-два до и после. Так она легче переносится и лучше действует. Так что Ваша порция желчи: "Попробуйте продержаться часов семьдесят. Может получится помереть уже..." мне кажется неуместной. Семьдесят часов самое оно, а вот дальше... Вроде в профиле не написано, что я старая анорексичка и т.д.

Поразмыслив, я пришел к выводу, что объяснять непосвященному (читай безграмотному в анатомии) люду о вреде перерывов в питании (так называемом «лечебном» голодании) с биологической точки зрения – предприятие бессмысленное и неблагодарное. Ну не поймут люди разглагольствований о сбоях в гормональном фоне, о недостатке инсулина, о переизбытке кортизола, кетоновом ацидозе, и прочих страшилках. Бесполезно рассказывать о том, что при расщеплении жирных кислот не выделяется сахар, необходимый для питания нервных клеток и эритроцитов (а именно они страдают в первую очередь), и именно сахар (гликоген) организм в первую очередь выдавливает из мышечной (белковой) ткани, а затем начинает эту самую белковую (не жировую!) ткань разрушать с той же целью (получение сахаров). Народ упорно верит в то, что при голодании организм начинает «жрать» собственный жир, хотя у этой субстанции совсем другие анатомические предназначения, и расщепляться за ради питания – последнее из них. Вы скорее умрете с голоду, прежде чем жир начнет вас кормить. А вот синтез жиров в организме после очередного голодания – дело абсолютно неотвратимое, как курьерский поезд Москва-Владивосток.
В связи с этим обстоятельством, будучи технарем до мозга костей, я попробую объяснить вред голодания с технической точки зрения. Представьте себе блондинку, которой не понравился размер её автомобиля, и она решила не заливать в него бензин, с целью уменьшения его размеров. А ведь именно так поступают те, кто пытается голоданием уменьшить свои собственные габариты. Логика этих событий приблизительно одинаковая.
А теперь сравним механику работы автомобиля и живого организма. Что между ними общего? Многое. Например, при функционировании и у того, и другого работают множество взаимосвязанных систем, происходит огромное количество различных процессов – от физических до термо-био-химических. Представьте, что для «оздоровления» автомобиля, вы решили непозаливать в него бензина дня три. Что будет? Думаете, у него пропадут неполадки с электрикой, исправится левая передняя стойка подвески, и восстановятся тормозные колодки? Как бы не так. Он просто заглохнет. А вот еще пример. Вам захотелось прочистить масляную систему своего авто. И что вы для этого делаете? Сливаете масло, и ездите без него дня три. Ну все! Система чиста! Хрена там. Двигатель давно «стуканул», и ремонт (операция) – дорогущий. Если вообще не замена двигателя. А в организме что будем менять? Или вот возьмем тормозную систему. Давайте просто сольем тормозную жидкость, и поездим без неё! Ну так, для прочистки. Далеко уедем?
Так почему со своим собственным организмом, единственным и неповторимым, который в магазине новый не купишь, мы ничтоже сумняшеся творим подобную вакханалию? А ведь он, организм наш бедолажный, в миллионы раз сложнее банального автомобиля. И только поэтому мы не дохнем сразу же после начала голодания. Но, тем не менее, ущерб ему наносим ощутимый, а порой и непоправимый.
Есть такая штука у кишечника – перистальтика называется. Так вот, для его нормального функционирования необходимо наличие масс в кишечнике, желательно не очень пластичных (с наличием клетчатки), ибо при излишней пластичности массы «не проталкиваются», и начинают загнивать. У добрых китайцев в средние века даже пытка такая была, когда кормили одним вареным мясом, и человек через некоторое время умирал от токсикоза кишечника, если не взрывался раньше под давлением собственных газов. Делая перерыв в 16 часов, вы запускаете «дыру» в кишечнике, длиной в пять-шесть метров. Автомобиль бы давно заглох, но ваш организм борется, запуская механизмы компенсации. Перистальтика замедляется в два-три раза. Содержимое кишечника используется полностью, из него вытягивается вся жидкость. Образуется «камень», который почитается любителями «очищения» как выводимые из организма шлаки. Количество токсических веществ зашкаливает, но организм из двух зол выбирает меньшее, напрягая печень и почки. Но это не всё. Есть желудок, который начинает захлебываться в соляной кислоте. Переваривать нечего, кроме самого себя, результат – язва. Есть печень, которая «не в курсе» о планах хозяйки, и продолжает продуцировать желчь. Есть поджелудочная железа, которая также продолжает вырабатывать необходимые для пищеварения ферменты. Эти органы живые, они не могут взять паузу вместе с хозяйкой на «восстановление и похудение». Все эти выработанные субстанции впрыскиваются в несчастную двенадцатипальцевую. А ей что делать? Себя «варить». Результат – язва двенадцатиперстной.
Возвращаясь к кишечнику. А именно к толстому кишечнику. Массы там весьма плотные, и, помогая перистальтике, как бы выталкивают сами себя. В случае перерыва в массах наступает самый банальный застой. В слепой кишке. В восходящей толстой. В сигмовидной. В прямой. Чем это чревато? Правильно. Геморрой. И это, поверьте, не самое страшное. Самое хреновое дивертикулез. И вот тут, уважаемые борцы со своим здоровьем методом голодания, мало вам не покажется. Будете ходить с мешочком под одеждой, куда ваш кал будет потихоньку вываливаться.
И, наконец, на закуску. По вашей логике «голодания», для прочистки кровеносной системы нужно просто слить кровь дня на два, а для очистки лимфосистемы – соответственно избавится от лимфы. И так далее. Ну, вы поняли….
Еще не убедил? Думаю, пока достаточно.

Почему похудеть и удержать вес не так просто – часть 1 и 2
Исходник на bodyrecomposition.com
by Lyle McDonald

http://shantramora.livejournal.com/170046.html
http://shantramora.livejournal.com/170251.html

Ну почему же.. Выложенные вами статьи вполне себе научны и обоснованы.

Ладно, обождем, чего девушка нам напишет

Девушке некогда - она голодает.

Ладно, обождем, чего девушка нам напишет

Девушке некогда - она голодает.

"И всё-то Вы знаете, и везде-то Вы побывали!" Анекдот такой был в советское время, кто помнит.
Смотрела сегодня на бывшего мужа и удивлялась: после 50-ти фигура как у 20-летнего, жалобы на здоровье - простуда и ишиас. Рюкзак у него с собой был. А вот калоприёмник, видимо, прячет. Ведь он уже больше 20 лет каждый год по две недели сухую голодовку держит. Представляю, насколько бы он лучше выглядел сейчас без неё. И слышатся мне голоса (о, уже последствия страшного голода длиною в 16!!! часов) каких-то неправильных учёных, которые утверждают, что голод и холод продлевают жизнь. А может быть не всё так однозначно? А может быть наука говорит одно, а жизнь показывает другое? Если покопаться, то каждый найдёт в семье родственника, для которого 16 часов без пищи были долгое время нормой жизни. И родственник этот ещё жив или умер в глубокой старости с нормальным пищеварением.
Я знаю, что это всё чувства и эмоции, а Вам надо ссылки и факты. Если бы у меня было много свободного времени... Можно было бы попереводить. Но Запад всё равно, для Вас лично, не авторитет. Ответить я уже никому не смогу. В ближайшее время. По причине отсутствия в интернет-пространстве.

Я несколько раз голодала по 48 часов на сухую. Делала это вместе с "любимым". После выхода с голодовки чувствовала себя прекрасно ))

Я несколько раз голодала по 48 часов на сухую. Делала это вместе с "любимым". После выхода с голодовки чувствовала себя прекрасно ))

А в чём проблема-то? Я раньше тоже постоянно голодала на сухую, но только 36 часов с вечера до утра.

to royamn
Правильно я вас поняла: вы считаете правильной, рекомендацию, есть 8 раз в день. Почему именно столько, чем это объясняется?
2. Вы считаете, что " пищеварительные соки" выделяются в полость органов ( желудок и кишечник) непрерывно?
3. Как осуществляется движение содержимого в ЖКТ ?
4. Как вы думаете от чего зависит чувствительность тканей к гормонам?

Так как это не сложно и не вредно. Видимо, Вы считаете иначе. Аргументы?

Никогда не задумывались, почему диетологи начинают работу с лишним весом пациентов с указания принимать пищу 8 раз в день?
Аргументы приведу позже, когда время будет. Это долгая лекция.

Ну, например, кушаете именно Вы 6-8 раз в день.
По совету диетологов.
Взглянуть бы на них еще внешне) А то как у товарища Маркелова(сильно похудевший товарищ с известной историей, сейчас вдохновляющий на это других людей) взглянул он на диетолога весом в 110 кг)))

Ну так Вы следуете этому совету сами лично? И как успехи по снижению веса?

А в чём проблема-то?

А в чем? В ж.... Трудно потом ка...

Я - эндокринолог из США. И я знаю, почему вы не можете похудеть!

Причина - в гормонах.

В этой статье доктор Сара Готфрид, гормональный эксперт и Доктор медицинских наук Гарвардского университета, объясняет, как гормональный дисбаланс мешает вам терять вес.

Общаясь с пациентами в своей практике и онлайн сообществе, я постоянно сталкиваюсь с одними и теми же комментариями. В основном они такие:

Я следую всем правилам, но никак не могу похудеть.
Я становлюсь старше, и мой метаболизм замедляется. Это генетика. Мне становится все сложнее сбросить лишний вес.
Последние 5 кг никак не уйдут! Похоже, мне придется смириться с этим.
Есть некоторые продукты питания, от которых мне очень сложно отказаться, хотя я прекрасно осознаю их вред.
Вы можете прописать мне какой-то медицинский препарат для похудения?
Я уже все перепробовала, чтобы похудеть. Возможно, мне следует просто принять себя такой толстой, какая есть, и выбросить, наконец, вещи, в которые я больше не влажу.
Универсальные занятия и диетические рекомендации, которые подходят всем, не срабатывают на мне.
Я скинула 2 кило, а потом набрала 5. Это просто ужас!
Вам знакомы такое жалобы? Если да, то вы, наверняка, не знаете одного секрета: причина, по которой вы так безуспешно боритесь со своим весом - это сбой гормонального фона.

Как сертифицированный гинеколог и женщина в одном лице, я отлично понимаю то страдание, которое испытывает каждая женщина из-за набора веса. Я сама когда-то была толстой. Так что мне пришлось на себе применить свои медицинские знания, чтобы избавиться от лишних кило. А теперь я готова поделиться своими знаниями с вами.

В нас содержится огромное количество гормонов, но есть всего 4, специфичных для женского пола, выход из строя которых делает невозможным сброс веса.

Блокатор потери веса 1: дисбаланс эстрогена.

Эстроген - это женский гормон, который дает женщине грудь и бедра, а также отвечает за межсуставную жидкость. У мужчин тоже такой есть, но в гораздо меньших количествах.

Однако для людей обоих полов существует угроза переизбытка эстрогена. Мало того, эстроген продолжает вырабатываться в яичниках даже после наступления менопаузы.

Если у вас низкий уровень тестостерона, значит, концентрация эстрогена почти наверняка превышает норму.

Эстроген, как и другие гормоны, отвечает за вашу реакцию на еду, питье и другие добавки. Из-за него женщинам, в отличие от мужчин, становится сложнее с возрастом сбрасывать вес.

Что делать: Чтобы понизить уровень эстрогена (и избавиться от лишнего веса), я рекомендую есть примерно 0,5 кг овощей в день. Овощные волокна помогут выведению эстрогена, чтобы он не циркулировал в вашем теле, как плохая карма.

Плюс, овощи немного вытеснят мясо из вашего рациона. Это важно по двум причинам: во-первых, массовый спрос на мясо ведет к непоправимым климатическим изменениям; во-вторых, стремительные изменения в промышленном сельском хозяйстве и развитие культуры за последнее столетие опережало развитие способности наших генов адаптироваться. Проще говоря, наше ДНК до сих пор не приспособилось к современному мясу, и употребление красного мяса может привести к переизбытку эстрогена.

Я не говорю, что вы должны исключить мясо вообще, но есть весомые аргументы в пользу того, чтобы ограничить его потребление. Палео-диета полезна для некоторых (не всех) женщин, но она дает гораздо лучшие результаты для мужчин.

Пока что не существует достоверных исследований «за» или «против» мяса. К сожалению, у нас нет научных доказательств, свидетельствующих о том, что употреблять мясо полезнее, чем растительный белок, морепродукты и мясо птицы.

Блокатор потери веса 2: избыток инсулина.

Известно, что каждый второй американец страдает той или иной формой диабета, что сопровождается ожирением. При избыточном весе, или избытке жировой массы при нормальном весе, уровень инсулина нарушается, и клетки вашего организма становятся нечувствительными к гормону.

В результате нарушается регулятор глюкозы, сахар в крови начинает скакать то вверх - то вниз, и накапливается жир.

Что делать: Существует множество способов выведения инсулина, но лично я рекомендую пить фильтрованную воду с двумя столовыми ложками яблочного уксуса. Исследование, проведенное в 2004 году, показало, что употребление 2-х ложек яблочного уксуса перед едой с высоким содержанием углеводов значительно снижает уровень глюкозы в крови у людей с резистентностью к инсулину.

Конечно, есть еще много способов выведения инсулина - вы знаете о том, что нужно отказаться от сахара и искусственных подсластителей. Помните, что если у вас нарушен метаболизм - это первый признак проблем с инсулином.

Блокатор потери веса 3: избыток кортизола.

Кортизол вырабатывается в ответ на стрессовые ситуации, но большинство из нас испытывает стресс постоянно. Я подробно описала эту проблему в своих книгах, потому что считаю, что она является основной причиной борьбы женщин со своими выпуклостями. Когда речь идет о гормональном дисбалансе и наборе веса, все дороги ведут к кортизолу.

В теории, большинство из нас знает, что избыток кортизола портит нам самооценку и ощущение реальности, но теория иногда расходится с практикой. Если ваше тело постоянно испытывает на себе всю гамму гормонов стресса, ему приходится накапливать жировые запасы. И скорее всего, они будут на животе.

Высокий уровень кортизола также приводит к зависимости от еды вообще и от сахара в частности. Вы начинаете злоупотреблять печеньками и полуфабрикатами. В результате формируется жир в чистом виде. И откладывается во всех частях тела.

Что Делать: Чтобы сбросить уровень кортизола, нужно приостановить потребление кофеина. Воздержитесь от кофе хотя бы на неделю, и вы заметите, что стали лучше спать. Да и в целом стали спокойнее.

Если отказаться от кофеина совсем - для вас непосильная задача, поначалу попробуйте заменить кофе на зеленый чай. В нем тоже есть кофеин. Потом, если нужно, можете перейти на белый чай, а потом отказаться и от него.

Замените чай горячей водой с лимоном и щепоткой кайенского перца. У

потребление одной-двух таких чашек по утрам будет стимулировать работу желудочно-кишечного тракта, сделает ваш стул регулярным, что, в свою очередь, будет способствовать выведению токсичных гормонов.

Я знаю еще много способов регуляции уровня кортизола, но удаление из рациона кофеина, безусловно, первое, что нужно сделать.

Блокатор потери веса 4: недостаток адипонектина.

Адипонектин - один из ключевых гормонов, который указывает вашему телу на необходимость сжигать жир. Кодируемый геном ADIPOQ и выделяемый жировыми клетками, он нужен для того, чтобы регулировать уровень глюкозы и процесс распада жирных кислот.

У некоторых людей есть генетическая склонность к выработке меньшего количества этого чудесного гормона, и к сожалению это приводит к тому, что наш организм накапливает жир.

Когда речь идет о сопротивлении потере веса, важную роль в этом играет наш мозг. Существует тайная коммуникация между жировой тканью и центральной нервной системой, и адипонектин является одним из химических посредников в этой цепи. Он регулирует воспалительные и окислительные процессы, которые способствуют набору лишнего веса.

Что Делать: Чтобы выровнять уровень адипонектина, я рекомендую есть фисташки. И вообще-то это фантастика: один продукт влияет на концентрацию гормона в организме в целом!

Исследование, в котором принимали участие 60 человек с метаболическим синдромом, показало, что если кормить людей с низким уровнем адипонектина в крови фисташками, то его уровень растет.

Плюс, улучшения были заметны в окружности талии, уровне сахара в крови натощак, уровне общего холестерина, ЛНП (так называемого "плохого холестерина"), а также высокой чувствительности С-реактивного белка.

Что еще повышает уровень адипонектина? Периодическое голодание.

Самый простой действенный способ такой голодовки - не есть на ночь. Для мужчин минимальное эффективное время голодовки - 16 часов, а для женщин - 18. Это значит, если в последний раз вы покушали в 18:00, следующий прием пищи у мужчин должен состояться в 10:00, а у женщин - в полдень.

Кроме фисташек, возможно употребление продуктов с мононасыщенными жирами - например, авокадо и темный шоколад.

Не стоит также забывать о физических упражнениях.

Подытожим.

Когда я каждое утро боролась с лишним весом, одержимая цифрой на весах в ванной, я пыталась понять, как же выбраться из этого гормонального хаоса. По мере того, как я постепенно справлялась с регулированием каждого из этих гормонов, этот хаос стал моим смыслом.

Теперь мое самое заветное желание в том, чтобы вы тоже почувствовали в себе силы и сумели прислушаться к своему телу. И, конечно, сделали правильные выводы о том, какая еда и какой образ жизни принесут вам лучшую пользу.

Понимание того, что стабильная потеря веса возможна только в при при условии стабильного гормонального фона, помогло многим моим пациентам научиться контролировать свой вес.

О женщинах и их лишнем весе можно говорить бесконечно. Речь идет о власти над собой и способности все начать заново.

Удивительные вещи могут случиться, когда вы чувствуете в себе энергию, силы и единение со своим телом.

Вы больше не будете чувствовать себя обрюзглой, раздражительной, вспыльчивой и нервной, не будете чувствовать вину и ненависть к своему телу.

Вы, наконец, сможете всецело сосредоточиться на своих самых заветных мечтах и надеждах, на своих жизненных планах. Вы сможете понять, что помогает вам чувствовать себя активной и по-настоящему Живой.

http://newsmir.info/905639

С Уважением.[/list:u]

1.Влияние алкоголя на энергетический метаболизм ...
http://znatok-ne.livejournal.com/72572.html

зы. Лично мне, небольшая доза водочки даже помогает скинуть вес. Неоднократно замечал.
Если закусывать только овощами да лимоном))))

2. Мифы о вреде высокого потребления белка в пищевом рационе.
Компилятор и автор большей части перевода (с) Znatok Ne , 2014
В подготовке статьи использовались следующие материалы:

- "Myths Surrounding High Protein Diet Safety" by Layne Norton;
- "A Letter To Parents Concerned About Their Teenager’s Protein Intake" by John Berardi (некоторые части русскоязычного текста от лица Д.Берарди были взяты из этого источника)
- The Ketogenic Diet by Lyle McDonald;
- Nutrition Expert Alan Aragon Uncovers The Truth Behind 5 Food Myths by Alan Aragon.
http://znatok-ne.livejournal.com/10071.html

3.Про гниение белка в ЖКТ ...
http://znatok-ne.livejournal.com/75477.html

Статьи для обсуждения.) Отзывы так сказать.

Сегодня зафиксирован вес на новом рекордном минимуме - 86,8 кг. Был небольшой двухнедельный запланированный перерыв. Сейчас вес снизился.На тренировке почему то рабочие веса повысились.
Талия пошла на убыль.

Вы продолжаете "похудательный" процесс или достигли нужнго результата и пытаетесь удержать вес ? Как вы это планируете делать и планируете ли? Насколько героическими являются попытки сбросить и удержать вес или все естественнным образом происходит?

Сегодня зафиксирован вес на новом рекордном минимуме - 86,8 кг. Был небольшой двухнедельный запланированный перерыв. Сейчас вес снизился.На тренировке почему то рабочие веса повысились.
Талия пошла на убыль.

Вы продолжаете "похудательный" процесс или достигли нужнго результата и пытаетесь удержать вес ? Как вы это планируете делать и планируете ли? Насколько героическими являются попытки сбросить и удержать вес или все естественнным образом происходит?

Продолжаю. И не один, так вместе со своим другом и заодно напарником по тренировкам продолжаем потихоньку идти к цели.

Изначально - хотелось скинуть жирок до 10%, потом восстановить за 4-5 месяцев силушку и оценить свои скромные возможности в новом весе для понимания, удастся ли претендовать на что-то в безэкипировочном пауэрлифтинге в отдельных дисциплинах, как жим лежа и становая тяга в ветеранах)))))) мне уже 42.

А то тренируемся тренируемся, начинаем топтаться возле да около показателей Мастера спорта, но с учетом лишнего веса, который не является адекватным по генетике - у меня все родственники худые, как "гончие", не представляется достижимым без поддержки фармакалогии.

В прошлом году мы попробовали, устроило понравилось, но было очень тяжело.
В этом году уже решили сделать до нужного нам.

Примерно, по зрительным ощущениям осталось 2-4 месяцев, не могу сказать точно.

По ощущениям.

В целом, никаких особо героических усилий по диете нет, тяжеловато только на тренировке. Приходится порой на морально-волевых делать обычные вещи.
В быту и в работе бывают дни, когда тяжеловато, но это и так бывает в обычные дни.
Потом у нас регулярно, раз в 10 дней, происходил праздник живота) Очень сильно помогал отвести душеньку на всякой вкуснятине.

Очень сильно замучали разговорами все знакомые в тренажерном зале - обычно все стараются любым способом набрать вес, тут придумали фигню какую то... Ломаем систему)

Понятное дело, через полгода встал вопрос о смене одежды - ну зимой еще как то ладно обошлось, сейчас текущая потребность в джинсах быстро решилась. Раньше было 38 размер, постоянные проблемы с поиском нужного размера, регулярные протертости джинс в паховой области. Сейчас 33 размер. Выбор большой)

По ощущениям выносливости - так как ввели в тренинг кардио в более ощутимом размере, сейчас просто потрясены результатами.
Раньше стоило только пробежать чуть-чуть, дышишь как рыба выброшенная на лёд. Пробуешь помахать руками, типа удары отработать, вспомнить молодость - хватает на 40 секунд.)))
Не зря ютуб-канал по мма постоянно приглашает качков, дабы постебаться над ними в ринге.

Сейчас очень комфортно бегаем, тренируемся в ударной технике, даже не уставая по 15-20 мин.
Силовая выносливость и сами силовые результаты на диете падают, достаточно ощутимо. Никуда не денешься, но не расстраиваемся, поскольку знаю, что потом обратных эффект идет с плюсом.

По питанию - готовка порой очень проста,отварил и забыл) По стоимости даже дешевле, чем обычное питание через столовки.Разных вкусняшек хочется, но очень уже спокойно относишься, когда наступает день Х, тогда вкушаешь все прелести, даже вкус обычных и привычных блюд становится другим, как будто солдатик вернулся с армии и дорвался до секаса

На днях достиг 85,9.
Вес колеблется из-за рефидов и читмилов, но по графику четкая тенденция вниз.

Если затронуть тему, что потом всё равно наберется. Да, наберется. Но планируем, быть в районе 10-15%. Причем не просто так, а запланированно.
http://znatok-ne.livejournal.com/25652.html

Глядя на нас появились последователи из числа заинтересованных, причем никого не уговариваем в агрессивной манере, как веганы)

Я очень спокойно отношусь, к желанию человека быть в полном состоянии или в любом другом.
Каждому свое.
Кроме случаев, когда я очень хочу быть стройным, но хомячу в макдональдсе, как бобик на помойке.

Сегодня пообщался с клиенткой очередной, разрешила мне взглянуть на расписанную диету, выданную в фитнесс-клубе.
Грибной суп + еще что то + омлет и тд .. Никаких указаний типа вот этот продукт столько то должен весит,а вот этот столько то.

Полное ощущение скопирования с какого то паблика в интернете.

Мечтает похудеть до своего бывшего веееесьма привлекательного состояния( судя по фотографии)
Почему то, мне кажется, что мечта недосягаема.