Изготовление лапши меня больше впечатлило
Сподвиглись повторить?
Кухни народов мира
Профессиональные разговоры и опыт сообщества. Новые сообщения и регистрация в архиве отключены.
Вот Вам, други мои,
А мне только коньяк предлагал ,изверг!
Вот Вам, други мои,
А мне только коньяк предлагал ,изверг!
Китайский... ?
Может я не-правильно их ела ?
Попробуйте предложить Техасцу вяленную рыбу к пиву или гречневую кашу Он подумает, что вы ему смерти желаете, или, что у вас психическое расстройство.
Там, где я живу, "нормальные" русские не живут. Часто бывает, что когда я в магазине беру суши, то кто-нибудь из коренных американцев спрашивает у меня совета, какие суши лучше. Так как я не похожа на азиатов, которым они не доверяют в выборе продукта, то им кажется, что на мой совет им можно положиться, учитывая мою внешность. Как они глубоко заблуждаются
Накренило в сторону Ближнего Востока и Индии, если не брать во внимание Среднюю Азию.
По-русски – каши с мясом захотелось.
Все, как обычно, подготовка составляющих.
Замачиваем рис
Подготавливаем ингредиенты
Дело пошло
В процессе
И самый волнительный момент, когда в конце готовки поднимаешь крышку казана.
Что на этот раз?
Царь трапезничать желають!
lana писал(а):
Изготовление лапши меня больше впечатлилоСподвиглись повторить?
куда уж мне... бесталанной....
В Бангкоке, в китайском квартале, попробовала вот эти штуки (что на фотке) - скажу честно - совсем НЕ понравились
какие-то они пресные и безвкусные ... Может я не-правильно их ела ?
Уважаемая Rumalaya!
Сии пирожки, приготовляемые на пару и именуемые в Китае
любовно бао (?) изготовляются с разнообразными начинками,
по некоторым данным, начинок около 200 видов.
Это и растительные ингредиенты, к примеру - капуста, доуфу, грибы, тыква и др.,
а так же мясные составляющие /мясо, птица и морепродукты/ и их сочетание.
Встречаются баоцзы и со сладкой начинкой.
Может, Вам просто не повезло?
Сейчас эту тему читают четыре человека (кроме хозяина) - вот народу то на коньячок набежало
В Бангкоке, в китайском квартале, попробовала вот эти штуки (что на фотке) - скажу честно - совсем НЕ понравились
какие-то они пресные и безвкусные ... Может я не-правильно их ела ?
А я их очень люблю...Интересный вкус пресного теста...
надеюсь, это взаимная любовь? а то блюдо невкусным получится
Китайская кухня- багатая и вкусна, в том числе:Кантонская кухня, Хунаньская кухня,Сычуаньская кухня,Шаньдунская кухня и Пекинская кухня.
Кантонская кухня очень вкусная, итересная,замечательная,включает различные питания.
Хунаньская кухня и Сычуаньская кухня очень острая.
Пекинская кухня тоже багатая. Мне очень нравится Пекинская утка.
А Шаньдунская кухня не знает. Кто-то добавит?
надеюсь, это взаимная любовь? а то блюдо невкусным получится
Главное на рыбалке - не стать... уловом!
Главное на рыбалке - не стать... уловом!
....или наживкой
Главное на рыбалке - не стать... уловом!
Я увлекаюся спортивною рыбалкой.
Ловлю я рыбу в дождь, жару и снег.
И не отвадишь от рыбалки даже палкой.
Люблю рыбалку как спортсмен, как человек.
[Припев]
Эх, хвост, чешуя
Не поймал я ничего.
А тут с друзьями на рыбалке так нажрались,
Что побросали наши удочки в кусты.
А рыбы подлые как лошади смеялись,
Что наши ведра были к вечеру пусты.
[Припев]
Однажды баба заказала мне сазана.
Как никогда вдруг натянулася блесна.
Со дна я вытащил живого партизана.
Не знал он бедный, что закончилась война.
[Припев]
А тут случайно я крючком поймал русалку.
Я это помню, это было как вчера.
Крючок я бросил, бросил леску, бросил палку.
А в результате я поймал лишь три пера.
[Припев]
Намедни я ловил с рассвета до рассвета.
Поймал мешок я кистеперых окуней.
Пришел домой под утро, бабы дома нету.
И партизан, подлец, ушел конечно с ней.
[Припев]
И как рыбак я был наверно невезучий.
Вы не поверите, но я не стану врать.
Заброшу к черту этот рыбий спорт вонючий.
Пойду туда, где учат в шахматы играть.
Понимаю, кухня тяготеет к народному фольклору,
особенно - после доброго застолья...
Кускус является одним из основных продуктов питания в Магрибе, в частности в Марокко, Алжире, Тунисе и Ливии. Также распространён в других частях Африки, во Франции, сицилийской провинции Трапани в Италии и некоторых регионах Ближнего Востока. Как правило, кускус готовится на основе манной крупы из твёрдой пшеницы (Triticum durum).
Осваиваю!
Я пробовала в Тунисе... в Сахаре, в берберском селении , обед был представлен национальной кухней..